Jídelníček od 5. 6. 2023 – 9. 6. 2023
Mléko, chléb kváskový, pomazánka celerová, ovoce (alergeny 1,3,7,9)
Polévka jáhlová, treska na citronovém másle, bramborová kaše, zeleninová obloha
(alergeny 1,4,7,9)
Hruškový džus, voda
Čaj bylinkový, rohlík, tvaroháček (alergeny 1,7)
Granko, skořicový koblížek, ovoce (alergeny 1,3,6,7)
Polévka dýňový krém s krutónky, kuřecí nudličky po zahradnicku, těstoviny (alergeny 1,7)
Jahodový čaj, voda
Mléko, veka, pomazánkové máslo, mozzarella, cherry rajče (alergeny 1,6,7 )
Bílá káva, houska, pomazánka budapešťská, ovoce (alergeny 1,7)
Polévka novoměstská (bramborová s česnekem), vepřová pečeně, nové zelí, houskový knedlík
(alergeny 1,3,7)
Čaj zelený tropic, voda
Ovocný kefír, cereální čokokuličky (alergeny 1,6,7)
Čaj meduňkový, chléb, pomazánka švédská (rybí), ovoce (alergeny 1,4,7)
Polévka krupicová s vejcem, mexický guláš, dušená rýže (alergeny 1,3,7,9)
Bylinkový čaj, voda
Kakao, raženka, sýrový krém s mrkví (alergeny 1,7)
Bílá káva, makový šáteček, ovoce (alergeny 1,3,7)
Polévka pohanková s bramborem, telecí párek, fazole na kyselo, chléb (alergeny 1,7,9)
Mléko, obložený chlebíček se zeleninou (alergeny 1,6,7)
Alergeny jsou přirozeně se vyskytující látky bílkovinné povahy, které způsobují u přecitlivělých jedinců nepřiměřenou reakci imunitního systému, která může vyústit až k anafylaktickému šoku.
Povinnost značit alergeny i ve školních jídelnách nabývá účinnosti dne 13.12.2014 nařízením EP a rady EU č. 1169/2011.
Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou.
Přítomnost alergenů v pokrmu na jídelním lístku bude označena číslem. Vedle jídelního lístku bude vyvěšen seznam legislativně stanovených alergenů s přidělenými čísly pro snadnější orientaci rodičů.
S tímto nařízením byli rodiče seznámeni v předstihu na třídních schůzkách. S případnými dotazy se mohou obrátit na vedoucí školní jídelny.
pdf, 1.95 MB